Resep Chicken Pop Corn Ala KFC Yang Kriuk dan Gurihhh

Chicken pop corn ialah ayam yang tidak ada tulangnya dan bentuknya itu bulat kecil-kecil lalu di balut dengan kulit crispy, dan masakan chicken pop corn ini adalah salah satu makanan favorit anakku.

Apabila aku membuat crispy, aku selalu memakai tepung terigu yang di campurkan dengan tepung maizena. Seperti halnya membuat jamur crispy, aku pasti menggunakan kedua jenis tepung itu, dan untuk merenyahkan crispy nya aku menambahkan baking powder pada adonan. Selain menggunakan tepung terigu dan tepung maizena, bunda juga bisa menggunakan tepung terigu dan tepung sagu atau kanji. Dan jika bunda mau yang lebih praktis bisa menggunakan tepung crispy siap pakai soalnya sekarang sudah banyak yang jual di pasaran.

Bahan – Bahan

• Fillet ayam, dipotong dadu kecil sebanyak 300 gram
• Minyak goreng secukupnya
• Bahan Untuk Pencelup Chicken Pop
  • Tepung terigu sebanyak 5 sendok makan
  • Tepung maizena sebanyak 3 sendok makan
  • Baking powder sebanyak 1 sendok teh
  • Garam sebanyak 1 sendok teh
  • Kaldu bubuk sebanyak 1 sendok teh atau bisa di skip, kalo aku memakai kaldu bubuk non MSG
  • Merica bubuk sebanyak ½ sendok teh
  • Bawang putih haluskan sebanyak 2 siung
  • Air dingin secukupnya
  Bahan Untuk Pelapis Chicken Pop
  • Tepung terigu sebanyak 10 sendok makan
  • Tepung maizena sebanyak 4 sendok makan
  • Baking powder sebanyak 1 sendok teh
  • Garam atau sesuai selera sebanyak 2 sendok teh
  • Kaldu bubuk sebanyak ½ sendok teh
  • Campurkan semua bahan pelapis di atas dan aduk hingga rata
  Cara Membuat Chicken Pop Corn
  1. Campurkan semua bahan-bahan kering untuk pencelup lalu aduk-aduk sampai rata kemudian tuangkan air dingin secukupnya sedikit-sedikit sambil adonan terus diaduk sampai kental.
  2. Setelah itu celupkan ayam yang sudah di potong-potong ke dalamnya kemudian guling-gulingkan ke atas bahan pelapis hingga potongan ayam tersebut tertutup dengan tepung.
  3. Jika potongan ayam sudah tertutup oleh tepung, cubit-cubit permukaannya sampai terlihat kriwil-kriwil atau keriting.
  4. Panaskan minyak di atas wajan dengan menggunakan api sedang, lalu goreng ayam tersebut sampai warnanya berubah menjadi coklat agak ke emasan.
  5. Angkat, dan tiriskan minyaknya dan kini Chicken Pop Corn siap untuk disajikan selagi masih hangat dengan di cocolkan ke atas sambal tomat eummm sedaaaap
  Itulah salah satu cemilan favorit anak aku, dan dia paling suka menyantapnya dengan di cocolkan ke atas mayonaise atau pada saus sambal tomat juga lezat kok. Selamat mencoba [inirecipes]

Resep Membuat Sosi Solo Yang Gurih dan Enaaaak Banget

Jajanan yang satu ini adalah jajanan berasal dari kota Solo sesuai dengan namanya, sosis solo bahan dasarnya terbuat dari dadar yang tipis di dalamnya berisi cincang daging ayam atau sapi yang gurih lalu di goreng dengan balutan telur yang di kocok, pokoknya uenak banget deh.

Sebenarnya kalo di lihat-lihat sosis solo ini mirip dengan risoles, tetapi ini tidak memakai panir. Ketika aku membuat sosis solo biasanya aku lebih suka menambahkan santan pada adonan kulit dan isiannya, agar nanti rasanya menjadi lebih gurih. Kalau bunda dan buntik tidak menyukai yang gurih-gurih bunda bisa menggunakan air biasa saja. Nah kalo untuk bahan Isiannya aku lebih menyukai pakai cincang daging ayam, karena lebih ngiriiit hehe.

Bahan – Bahan

• Tepung terigu serbaguna sebanyak 300 gram
• Telur sebanyak 4 butir
• Margarin sebanyak 30 gram,lalu lelehkan
• Garam sebanyak 1 sampai 1,5 sendok teh
• Gula pasir sebanyak 1 sendok teh
• Santan atau air sebanyak 500 ml

Cara Membuat Kulit Sosis Solo

1. Campurkan 300 gram tepung terigu dengan 1sendok teh garam, 1 sendok teh gula dan 4 butir telur lalu aduk sampai rata.
2. Setelah itu tuangkan 500 ml santan atau air biasa sedikit-sedikit sambil adonan terus di aduk-aduk sampai rata dan pastikan sudah tidak ada yang bergerindil lagi pada adonan. Atau bunda juga bisa mengocoknya menggunakan mixer tapi sebentar saja dengan kecepatan paling rendah bun ya, kemudian masukkan 30 gram margarin yang sudah dilelehkan, dan aduk sampai rata.
3. Sekarang panaskan wajan datar yang anti lengket, lalu buat dadar secara tipis-tipis. Lakukan terus sampai semua adonan habis.

Bahan – Bahan Isian

• Ayam cincang kasar sebanyak 400 gram
• Bawang merah sebanyak 3 siung, dan haluskan
• Bawang putih sebanyak 2 siung, dan haluskan
• Garam sebanyak 1,5 sendok teh
• Gula pasir sebanyak 1 sendok teh
• Merica bubuk sebanyak ½ sendok teh
• Santan sebanyak 100 ml
• Minyak sebanyak 2 sendok makan untuk menumis

Cara Membuat Isian Sosi Solo

1. Panaskan 2 sendok teh minyak, lalu tumis 3 siung bawang merah dan 2 siung bawang putih yang sudah di haluskan sampai tercium harum, kemudian masukkan 400 gram ayam cincang, dan aduk-aduk sampai warnanya berubah.
2. Setelah itu bumbui dengan 1,5 sendok teh garam, 1 sendok teh gula pasir dan ½ sendok teh merica bubuk, lalu aduk rata kemudian tuangkan 100 ml santan.
3. Masak di atas api sedang sampai air santannya menyusut dan ayam cincang mengering, angkat dan siap digunakan.

Penyelesaian

1. Ambil 1 lembar kulit, lalu masukkan bahan isian tadi secukupnya kemudian gulung sambil di padatkan dan lipat menyerupai amplop atau lipat sesuai selera yang penting bahan isian tidak keluar ketika di goreng dan lekatkan ujungnya dengan olesan putih telur atau terigu yang sudah di cairkan.
2. Kocok lepas 1 butir telur, lalu celupkan sosis solo kedalamnya.
3. Panaskan minyak di atas wajan dengan api sedang dan goreng sosis solo sampai warnanya kecoklatan, angkat dan tiriskan
   Sosis Solo Enak Gurih kini siap untuk di santap.

Rasanya gurih bingiiiit!! .. dan paling nikmat jika di sajikan dengan saus sambal atau cabe rawit. Selamat mencoba, semoga dapat membantu dan bermanfaat untuk menambah koleksi resep masakan bunda dan buntik pembaca setia INIRecipes.

Resep Puding Puyo Pop Ice Ekonomis. 4 Bahan Jadi 40 Cup 1 Cangkir Besar

Ngutak-ngatik resep puding puyo, akhirnya Nemu juga resep hasil ide si kembar, semoga semua nya suka dengan resep puding puyo ini.

Ternyata kalo bikin sendiri sangat muraahh banget dan bisa ngirit soalnya jadi banyaakk hasilnya, pokonya cocok buatku yang punya 6 keponakan, 1 resep ini aja jadi 40 cup dan 1 cangkir besar. Waowww puas banget deh.

Kalo tidak percaya silahkan bunda coba dan simak resepnya di sini :

Puding Puyo Pop Ice

Bahan – Bahan
1 bungkus nutri jell plain
1 kaleng susu kental manis
6 kaleng (bekas susu) air putih
4 bungkus pop ice (anggur, strawberry,coklat dan bubble gum)
1 sendok makan tepung maizena

Cara Membuat Puding Puyo Pop Ice

1. Masukan semua bahan kecuali pop ice ke dalam panci, lalu masak sambil di aduk sampai butirannya larut dan berbuaih

2. Setelah itu bagi adonan nutrijell menjadi beberapa bagian di tempat berbeda sesuai banyaknya rasa yang di inginkan, (kalo aku bagi menjadi 4 bagian sesuai rasa pop ice, anggur, coklat, strawberry dan bubble gum yang aku sediakan).

3. Masukan pop ice ke masing-masing bagian, lalu aduk hingga rata dan tidak ada butiran gula.

4. Kemudian masukan ke dalam cup dan dinginkan dalam lemari es.

5. Setelah puding benar-benar dingin sajikan deh

Selamat mencoba.

Resep Puding Roti Tawar Kukus Keju Kismis. Super Lazissss

Puding Roti Tawar Kukus Keju Kismis

Bahan- Bahan
5 lembar roti tawar kupas
300 ml susu cair atau Susu Kental Manis
50 gram gula pasir
30 gram mentega
3 butir telur (kocok lepas)
1 sendok teh Vanili
kismis atau keju parut (saya pakai 22 nya)

Cara Membuat Puding Roti Tawar Kukus Keju Kismis

1. Roti tawar di iris kecil-kecil. sisihkan

2. Campurkan 300 ml susu, 50 gram gula, dan 1 sendok teh vanili, lalu didihkan

3. Sambil menunggu susu mendidih, kocok telur dengan mentega cair hingga tercampur rata

4. Stelah susu mendidih, masukan roti tawar yang sudah di iris tadi, lalu aduk hingga roti tawar hancur/halus

5. Kemudian campurkan telur dan mentega ke dalam adonan roti yg mendidih tersebut, lalu aduk rata

6. Matikan kompor, lalu siapkan kukusan

7. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah di basahi air

8. Kukus puding selama 5 menit lalu tambahkan kismis atau parutan keju

9. Kemudian kukus lagi puding selama 30 menit

10. Puding siap di sajikan, lebih nikmat lagi jika di sajikan dingin yang baru keluar dari kulkas.

NOTE

Ketika telur di masukan aduk cepat bund ya lalu matikan api supaya telur tidak matang.

Selamat mencoba

Recook & foto by. Vilia ‘Bulet’ *LE

Resep Pastel Isi Sayur. Enak Gurih dan Menyehatkan!

Resep pastel sayur ini sangat cocok sekali untuk camilan anak-anak yang susah makan sayur-sayuran, dan juga cocok bagi orang dewasa, karena rasanya mantap sekali apalagi di sajikan dengan sambal favorit. dan berikut ini adalah langkah-langkah dalam membuat pastel sayur ala Bunda Yunda Yun:

Pastel Sayur

Bahan Kulit Pastel
Tepung terigu 250 gram
Air dingin dari kulkas 120 ml
Minyak 2 sendok makan
Tepung kanji 2 sendok makan munjung
Margarin 1 sendok makan
Garam 1/2 sendok teh

Bahan Isi Pastel
Kacang buncis 5 buah
Bawang putih haluskan 4 siung
Kentang 1 buah
Wortel 1 buah
Lada bubuk 1/2 sendok teh
Penyedap secukupnya
Garam secukupnya
Air secukupnya

Cara Membuat Pastel Sayur
Untuk membuat kulit pastel, campurkan semua bahan kulit di atas menjadi satu, lalu aduk rata kemudian uleni sampai kalis dan biarkan adonan selama 10 menit.
Sementara itu bikin bahan isian, tumis 4 siung bawang putih dengan 1/2 sendok teh lada bubuk hingga harum, lalu masukan sayur-sayuran yang telah diiris-iris, kemudian tuangkan air sedikit sedikit saja dan masak hingga airnya habis. Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya.
Tipiskan adonan kulit menggunakan botol kaca atau gilingan tangan dari kayu.
Simpan adonan yang sudah di tipiskan tersebut ke dalam cetakan, lalu masukkan adonan isi, kemudian tutup cetakan dan tekan bagian ujungnya hingga rapat.
Cetak semua adonan dan beri bahan isi kemudian goreng di atas api sedang hingga warnanya menjadi kuning keemasan.

Selesaiii deh! Bagaimana bund? gampang banget dan cepat bukan! Cetakan pastel ini harganya cukup terjangkau hanya sekitar 5000an saja, tetapi sangat membantu banget dalam proses membuat pastel.

Selamat mencoba bund ya dan semoga berhasil! [ini resep]

Resep Bolu Kukus Nutrijel Strawberry Empuk dan Bikin Ketagihan. Kreasi Menarik Bolu Kukus Lezat !!

Pada tau belum kalau nutrijel juga bisa dijadikan bahan dasar sebagai pembuatan kue bolu loh bunda?. Ngak percaya ? nah ini dia bunda kreasi kue bolu yang dipadukan dengan nutrijel strobery yang pastinya bakalan membuat bunda tergoda dengan kelzatan bolu nutrijel strobery ini.

Cara pembuatannya tergolong sangat mudah. Tidak hanya itu bahan-bahan yang digunakan juga sanagt ekonomis dikantong loh bunda. kreasi pembuatan kue bolu satu ini bakalan membuat siapa saja tertarik untuk mencicipinya. Bunda bisa menyajikan Kue Bolu Nutrijell ini kepada anak-anak dan keluarga tercinta dirumah. Pasti aka nada suatu kesenangan sendiri bagi bunda ketika hidangan yang bunda sediakan dilahap lezat oleh anak-anak.

khusus buat bunda yang ingin belajar Bolu Kukus Nutrijel Strawberry dirumah, maka buruan dicoba Resep Bolu Kukus Nutrijel Strawberry Empuk dan Bikin Ketagihan berikut ini. persiapkanlah bahan-bahan nya terlebih dahulu.

Berikut bahan-bahan yang harus dipersiapkan untuk Bolu Kukus Nutrijel Strawberry Empuk :

• Minyak Makan 1/2 Gelas
• 1 Sachet Susu Kental Manis ( Skm ) Putih
• 1 Bungkus Nutrijell Strawberry
• Telur Ayam 2 Buah
• 1/2 Sdt Sp
• Gula Pasir 1/2 Gelas
• Tepung Terigu 1 Gelas
• Secukupnya Pewarna Merah Tua

Setelah mempersiapkan bahan-bahan Bolu Kukus Nutrijel Strawberry diatas, selanjutnya baru bunda bisa membuat Bolu Kukus Nutrijel Strawberry. Untuk itu perhatikan langkah-langkah berikut ini :

1. Langkah pertama adalah persiapkan Loyang yang sudah diolesi minyak makan.
2. Setelah itu siapkan panci dengan mengunakan api kecil untuk pengkukusan adonan Bolu Kukus Nutrijel Strawberry.
3. Selanjutnya adalah masukkan gula pasir , telur , sp yang telah disediakan dalam satu wadah yang kemudian di mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan rata sempurna hingga mengembang.
4. Setelah adonan diatas mengembang baru masukkan tepung terigu , susu kental manis putih dan Nutrijell Strawberry dan kemudian mixer dengan kecepatan tinggi dan kemudian masukan pewarna pink dan aduk adonan mengunakan mixer hinga merata.
5. Setelah adonan siap maka langkah selanjutnya adalah masukkan adonan kedalam Loyang.

Cukup mudah bukan pembuatannya bunda. kue bolu kukus Strawberry siap untuk disajikan. kue bolu kukus Strawberry sangat cocok dihidangkan pada waktu santai kumpul keluarga. Semoga informasi yang diberikan dapat bermanfaat bagi bunda. selamat mencoba bunda.

Jika bunda ingin membuat bolu kukus nutrijel yang memiliki ide kreasi yang lebih kreatif lagi, gambar-gambar bolu kukus nutrijel kreasi dari juru masak yang memiliki keahlian handal maka berikut bisa menjadi inspirasi buat bunda untuk aneka kreasi dari bolu nutrijelnya bun. Recipe by kueresep.com

Resep Membuat BASO TEMPE ISI TELUR Makanan Sehat dan Bergizi Untuk Keluarga Tercinta!!

Pada umumnya bahan dasar untuk membuat bakso adalah daging. Namun, tahukah anda bahwa tanpa daging pun sebenarnya kita bisa membuat bakso yang tak kalah nikmatnya dan tentu saja murah meriah :D. Salah satu bahan alternatif yang dapat digunakan untuk membuat bakso adalah tempe. Dimana tempe ini berfungsi sebagai bahan dasar pengganti daging yang tentu saja lebih menyehatkan dan ramah di kantong ^^.

Cara Membuat Bakso Tempe Kenyal Enak jarang ada yang bisa membuat. Tapi ditangan ibu cantik ini semuanya tidak mungkin. Kemarin punya tempe sayang kalau dibuang. Ubek-ubek semacam catatan resep, ketemu juga resep bakso tempe. Alkhamdulillah jadi juga bakso tempe, makasih bunda. Mantap bun senang kan bisa buat sendiri, lebih irit, lebih puas lagi. Oh ya perkenalkan nama yang punya resep cara membuat bakso tempe adalah Ema Rosalita. Kreatif sekali resepnya. Bakso yang biasanya menggunakan daging sapi dirubah menjadi tempe. Cocok sekali bagi yang mau diet atau kolestrolnya tinggi.

Jika anda ingin tahu bagaimana Resep Cara Membuat Bakso Tempe tersebut, anda bisa menyimak resep cara membuatnya dibawah ini.

Bahan-bahan utama :

• Tempe

Secukupnya: rebus dan haluskan

• 12 sdm Tepung terigu
• 8 sdm Tepung kanji
• 3 siung Bawang putih: haluskan
• 3 siung Bawang merah: haluskan
• 1 sdm Garam
• 1/2 sdt Bumbu masak
• 1 sdt Royco sapi
• 1 butir Telur ayam
• Daun bawang secukupnya: iris tipis
• 100 ml Air hangat
• 2 sdm Minyak sayur
• Isi: Telur puyuh

Langkah-langkah pembuatan:

1. Siapkan bahan. Tempe yang saya pakai seukuran ini.
2. Bahan A: Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Tambahkan air, garam, bumbu masak, dan Royco. Aduk sampai mendidih. Sisihkan.
3. Letakkan tempe dalam wadah. Campur dengan bahan A dan telur ayam. Aduk rata.
4. Tambahkan tepung terigu dan tepung kanji. Aduk sampai kalis. Jika masih lengket, bisa ditambahkan terigu.
5. Beri irisan daun bawang. Koreksi rasa. Bentuk menjadi bulatan, pipihkan dan isi dengan telur puyuh (telur bisa dipotong jika terlalu besar), lalu bulatkan lagi. Masukkan ke dalam panci berisi air mendidih sampai adonan habis.
6. Tiriskan baso yang sudah mengambang (matang). Dinginkan. Bisa juga langsung dikukus dengan api sedang kurleb 15 menit.
7. Sajikan selagi hangat dengan saus dan kecap.

NB: Punya saya saat masih berupa adonan asinnya pas, tapi setelah dikukus rasa asinnya berkurang. Untungnya bisa dicocol dengan saus cabai, kecap, atau sambal kacang sehingga rasanya jadi pas.

Selamat mencoba semoga berhasil !!  Resep: Ema Rosalita

Pecinta Kue Keju Wajib Coba! Hanya Dengan 18rb Kamu Sudah Bisa Buat Cheese Cake Yang Simpel dan Wenak Ini!!

Di waktu yang senggang ini, rasanya iseng mau membuat sesuatu yang mudah dan simple tapi yang enak rasanya. Coba sekali” kita membuat resep unik yang akan dibahas kita bahas bersama, cara membuat cheese cake yang enak, mudah dan sederhana tanpa di oven.Resep merupakan persembahan dari Ikaismori.

Bagi penyuka keju, tak asing lagi dengan kue keju atau cheese cake. Makanan ini kerap disajikan sebagai hidangan penutup. Cheese cake bisa dibuat dengan berbagai cara lho, bisa dipanggang menggunakan oven, dikukus bahkan tanpa dikukus dan dipanggang.

Waah! bagaimana bisa? Apakah caranya dikukus? Oh, tentu tidak. Penasaran kan? Makanya pantengin terus yah resep unik ini. Selain resep mudah cheese cake tanpa oven.

Untuk cara pembuatan yang tanpa dikukus atau dipanggang biasa disebut dengan “no bake cheese cake“.

Cheese cake yang dibuat dengan cara tidak panggang terlebih dahulu sudah pasti lebih mudah dan simpel.

Bahan – Bahan Yang di Butuhkan :

• 6 sdm tepung terigu
• 1 sdt baking soda
• 6 sdm mentega
• 5 sdm gula pasir
• 2 btr telur
• 35 g keju chedar
• 3 sdm susu kental manis

Langkah-langkah pembuatan:

1. Lelehkan mentega bersama dengan keju parut, sisihkan.
2. Kocok telur bersama gula dengan garpu hingga berbusa
3. Campur terigu dan baking powder, lalu tuang mentega dan telur ke dalam campuran terigu, aduk hingga rata
4. Masukkan susu kental manis, aduk rata.
5. Siapkan dandang/pengukus dan wadah tahan panas.
6. Tuang adonan ke wadah tahan panas dan kukus selama 30 menit.(bisa ditambah toping sesuai selera)
7. Setelah 30 menit, sudah matang dan mengembang, matikan kompor.
8. Angkat dan balik wadah hingga kue keluar, potong sesuai selera.
9. Kue keju yang lembut siap disajikan.

Selamat mencoba bunda ^^ Resep cookpad